+420 558 672 506
+420 604 660 666

Zabijačkové hody

17.-18.3. od 11:00 hod Vás zveme na zabijačkové hody. V sobotu od 18:00 ti hodin hraje Petr Šodek s kapelou. Ochutnat můžete:

200g Teplé škvarky s cibulí a česnekovým chlebem
150g Domácí tlačenka s cibulí a octem, chléb
200g Ovarový talíř, hořčice, křen, chléb
200g Řezníková bašta – restované brambory s prejtem a zelím

200g SELSKÝ TALÍŘ
/ uzené z naší udírny, pečený vepřový bůček, zelí, bramborová roláda s cibulkou/

250g Můj s mojí
/Jelítkový a jitrnicový prejt, zelí, vařený brambor/

150g Moravský vrabec se zelím a chlupatým knedlíkem

200g Panenská svíčková, bramborové pyré s restovanou cibulkou

200g Pečené jelítko nebo jitrnice se zelím a vařeným bramborem

200g Marinovaný vepřový bůček se staročeskou lepenicí

200g Zabijačkový guláš, chléb

200g Vepřová játra na roštu s cibulovými kroužky, hranolky

150g RYCHTÁŘOVA CMUNDA
/ Domácí uzené a pečené vepřové se zelím a bramborákem /

200g Smažený vepřový řízek, šťouchaný brambor s cibulkou a anglickou

500g Uzená žebra na prkně podávaná se střapačkami se zelím

500g Grilovaná masitá žebra
servírovaná s čerstvým křenem a jablky, pikantní hořčicí a chlebem

250g Flákota z vepřové krkovičky s cibulovými kroužky, selské brambory