+420 558 672 506
+420 604 660 666

Srdečně Vás zveme na svatomartinský košt 9.-12.11.2019

PŘEDKRM

Paštika z husích jater, rozpečená bageta      

POLÉVKY

BRAMBORAČKA s houbami

Silný drůbeží vývar s masovými knedlíčky a domácími nudlemi

SVATOMARTINSKÁ HUSA s variací bílého a červeného zelí, houskový knedlík a bramborová roláda

KONFITOVANÁ HUSÍ PRSÍČKA podávané se švestkovou omáčkou a domácími kroketami

1/4 STAROČESKÁ KAČENA servírované s bílým a červeným zelím, variace knedlíku

KACHNÍ PRSÍČKO pečené na kořenové zelenině a podlévané červeným vínem, šťouchaný brambor

KACHNA NA POMERANČÍCH servírovaná s červeným zelím a restovanými bramborovými noky

VEPŘOVÁ KRKOVICE PEČENÁ NA ČERNÉM PIVU se šťouchanými bramborami se zelím a uzeným masem, zdobené cibulkou

VEPŘOVÁ PANENKA s houbovou omáčkou a domácími kroketami

KRČMÁŘSKÉ ŘÍZEČKY šťouchaný brambor s cibulkou a anglickou slaninou